Vinos de Casas nace desde la premisa de compartir algo intimo, algo único. Nuestros esfuerzos e ideales se funden en una copa común y nuestros sueños nos despiertan día a día.
Los invito mi copa esta servida y es suyo el Vino de Casas

jueves, 1 de noviembre de 2012

Acciones del 5° día en Mendoza Parte 1

Señoras y señores, les cuento que me es imposible; describir en una sola parte, las actividades realizadas en nuestro, quinto día de la #RecorridaVinosdeCasas, por tal motivo estarán divididas en 3 porciones.
En esta primer parte ademas aprovecho para contarles una gran noticia:
Desde el mes de Noviembre seré oficialmente el representante de Malbec de Angeles en Bariloche y alrededores.
La mañana de ese sábado inolvidable arranco con un desayuno tranquilo en el hotel y luego junto con Lucas Vazquez arrancamos hacia Lujan de Cuyo. Llegamos a Saenz Peña 1636 Vistalba y al cruzar una tranquera llegamos al cielo o al menos donde estaban los Angeles.
Salieron a recibirnos Guillermo Barbier Propietario de la Bodega y Juan Manuel Gonzalez (El Hombre de los Tatuajes) Enólogo creador de maravillas.
Luego de recorrer los antiguos viñedos y hablar un largo rato aprendiendo muchísimas cosas sobre la conducción del viñedo, rindes, riego y demás trabajos en los cuarteles fuimos a la bodega, pequeña por cierto; pero llena de genialidad y pasión.
Degustamos y comparamos perfectamente guiados de la mano de Juan Manuel, distintos Malbec y Cabernet, de diversas barricas apreciando los cambios de una a otra en cuanto a aromas y sabores.
Podría hacer una descripción de cada uno, pero lo mejor es degustarlos uno a uno con paciencia. (El Cabernet sepan amigos que los sorprenderá)

Luego de disfrutar esas bellezas vínicas Guillermo nos acompaño a nuestra siguiente parada en ese sábado memorable pero de ello les hablare la próxima entrada amigos...

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