Vinos de Casas nace desde la premisa de compartir algo intimo, algo único. Nuestros esfuerzos e ideales se funden en una copa común y nuestros sueños nos despiertan día a día.
Los invito mi copa esta servida y es suyo el Vino de Casas
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miércoles, 4 de junio de 2014

Mundo TOPO (participación en VINUMVITIS)

Estimados amigos para este, mi primer articulo oficial, para vinumvitis latino un grupo de bloggeros amantes del vino. Se me ha ocurrido escribirles sobre este grandioso proyecto llamado TOPO WINES 
Por tal motivo me puse en contacto con uno de sus creadores/fundadores y mediante una entrevista relajada e informal les traigo mucha información, que espero les agrade:


¿Nombre y Colegio?

Andres Belinsky, Scuola Italiana XXI de Aprile, Mendoza.



¿Relación con el mundo Vino?
Nacido en Mendoza, en casa siempre se tomo vino al almuerzo y cena. A veces solo a veces con soda, de botella o de damajuana.
Ingeniero Industrial de la Universidad Nacional de Cuyo, trabajé 3 años en Techint.
Pero el salto al mundo del vino se “vino” en el 2000 cuando entré a trabajar a Bodegas Chandon. Excelente escuela, gran equipo de trabajo y donde estuve 10 años, donde terminé como Gerente de Exportaciones. Aprendí muchísimo, desde viñedos, elaboración de vinos, marketing y ventas, comunicación del vino, interacción con periodistas y formadores de opinión.
Luego trabajé 3 años en Bodega Benegas donde tuve la oportunidad de ver otra forma del mundo del vino, donde el proyecto se concentra mas en una persona, su dueño y mentor, un modelo de management de empresa familiar, una escala mucho mas chica, pero donde tenía la oportunidad de ver toda la película, de la A a la Z. La necesidad de ser “multi task” y de poder intervenir mas en profundidad en las decisiones estratégicas del proyecto. Fue una muy buena experiencia.
En Mayo del 2013 di un paso mas y comencé un modelo de trabajo diferente a lo que venía haciendo. No fue una decisión directa, estuve “noviando” con algunas empresas para incorporarme en el modelo tradicional de relación de dependencia full time, pero por una razón u otra no avancé en ese sentido. Comencé a dar asesoramiento y consultoría a negocios y proyectos relacionados el vino. Me incorporé primero como consultor y luego como Director Comercial a Bodega Filus (pero part time), también comencé como Sales Manager de Latam & Caribe para la bodega francesa Paul Sapin y puso un pie en el mundo del “emprendedor” con TOPO WINES.

Etiquetando TOPOS


¿Como y cuando nace la idea de TOPO??

Con un amigo del alma, Juan Pablo Lupiañez, veníamos siempre fantaseando en hacer cosas juntos. Él también esta en el tema de vinos. Tantos asados, vinos, espirituosos, viajes y charlas en Junio del 2013 se nos viene la idea de llegar al consumidor pero de manera diferente. Había que hacer algo distinto en un mercado hiper-competitivo, con cientos de marcas al alcance del consumidor.



TOPO va a donde estés  


¿Quienes hacen que TOPO exista?

Somos Juan Pablo y yo. No tenemos bodega, la logística la hace un tercero, la administración contable un estudio y nosotros hacemos lo que nos gusta (elegir los vinos), pero también compramos los insumos, planificamos los llenados, hacemos las entregas al transporte y al cliente (en Mendoza), respondemos a los pedidos (somos multi-tarea!!).

Juan Pablo Lupiañez y Andres Belinsky

¿Cuando ve la luz TOPO? 

La primera vez fue en Sep/13 cuando sacamos el Topo Lote #001. El Topo ve la luz cada vez que sacamos un lote nuevo al mercado ! es su momento de liberación. El Topo va, viene, corre, busca y cuando encuentra, es su momento de salir a ver la luz !.

Todos los TOPOS

¿Como se eligen los Lotes?

Pensamos en darle novedades y cosas diferentes a los consumidores. Con lo cual tratamos de ir planificando el estilo o las variedades que vamos a elegir. Luego con la decisión en mente, salimos a probar vinos en las bodegas que nos gustan para ese tipo de vino o esa variedad. Probamos varios vinos, vemos que en la bodega hay interés y también debemos poder planificar el llenado junto que el fraccionamiento que hace la bodega para su propia marca (buscamos eficiencia y no generar extra costos).
Pero el objetivo principal es que el consumidor pague la mitad del precio que pagaría si el vino lo compra en una vinoteca con la marca de la bodega. Y además apuntamos a un precio muy accesible, queremos ser el vino de los asados con amigos, la familia, donde el vino no es el protagonista, sino con quien vamos a compartir ese momento.





¿Qué se viene en el TOPO MUNDO?

Se viene estar mucho mas cerca del consumidor con mas información, comunicación ida y vuelta, compartir la experiencia de consumo a través de las redes sociales y todo lo que nos ayuden a generar el boca en boca y la divulgación de la propuesta. No vender a través de los canales tradicionales te requiere de un esfuerza extra en la comunicación.



¿Como seguir los rastros del TOPO y encontrarlo para disfrutar?

Seguinos en facebook.com/topowines, en Twitter @topowines o en nuestra web en la que estamos trabajando para darte mucho mas. Además hay que estar atento, porque estamos con el desarrollo de una plataforma de comunicación de nuestras aventuras en la búsqueda de los lotes para que estés mas cerca de Topo Wines. O obvio en forma directa a info@topowines.com 

Espero les haya resultado interesante, yo por mi parte me reconozco Topofanático y espero, seamos mas día a día!!


Saludos desde mi Baticava y hasta el próximo vino!!!

martes, 22 de abril de 2014

Expo Vinos Angostura!!!

Queridos amigos el pasado Viernes 18 de Abril, tuve la gran satisfacción de participar en: "Expo Vinos Angostura"


Un evento que hacia mucha falta en la zona, grandes bodegas, excelentes personas y mas de 200 asistentes para disfrutar de excelentes vinos, algún queso, buena música y mucha alegría; en el hermoso y super cómodo Centro de Congresos y Convenciones Arrayanes


Este fue el lookete de quien les escribe, junto a Marcelo; gran amigo y propietario de Kasparian's Wines


En mi caso participe al frente de un stand de Dulmes con las siguientes etiquetas:


Los afortunados que llegaron a la Feria pudieron degustar mas de 70 vinos distintos de mas de 24 Bodegas diferentes. 
Les dejare unas cuantas imágenes de  los stands y luego mis favoritos:
Navarro Correas

Melodía

Sin Palabras de Casas la Primavera

Mantra de Secreto Patagónico

Domingo Molina

Keo de Bodegas Paiman

Paiman

Argana

Familia Zuccardi

Humberto Canale

Finca la Anita

Ruca Malen

Finca Decero

Doña Silvina de Bodega Krontiras

Punto Final de Bodega Renacer

006 de Bodega Aniello

Animal y AlmaNegra de Ernesto Catena

Tikal Natural de Ernesto Catena

Escorihuela Gascón

Otaviano Bodegas & Viñedos

Les dejo para cerrar la lista de mis vinos favoritos esa noche:


La feria fue todo un éxito y es la primer edición, de una larga sucesión de encuentros.
Espero verlos en la próxima: Expo Vinos Angostura y disfrutar del buen Vino Argentino.
Gracias a todos los participantes y colaboradores y en especial al organizador:
Paulo Abad gran amigo, ultra profesional y enamorado del Vino.
Gracias Infinitas!!!





viernes, 11 de abril de 2014

FELIZ, FELIZ EN TU DÍA!!! 17 de Abril Día Mundial del Malbec

Barrilete cósmico de que planeta viniste?!?!


Para aquellos que no conozcan esta frase les aconsejo ver este enlace:
Relato Victor Hugo Morales del gol de Diego



Este 17 de Abril se celebra una vez mas, el Día Mundial del Malbec


Mi intención esta vuelta (no es para crear polémica) es acercar un poco mis 2 grandes pasiones:
El vino y el fútbol; Malbec y Maradona.
Si ya se que cada uno tiene su favorito y elegirá a Messi; Johan Cruyff; o hasta Pele. Y eso esta mas que bien, lo mismo pasa con los vinos, puede gustarte mas el Syrah; Bonarda, o el Pinot Noir pero estos días celebramos al Malbec!!!   

Por que comparo a Maradona con el Malbec?
Los dos tienen orígenes muy humildes. (Hasta su nombre Malbec deriva del Malbek = Mala Boca) y conquistaron el mundo, o incluso algo mas importante, llegaron a emocionar los corazones del mundo. 
Los dos han ido cosechando miles de fanáticos y detractores. Con vidas muy parecidas a una montaña rusa, supieron salir adelante y defender su nombre y nuestro nombre.
Argentinos ambos son famosos en el mundo todo.
Así que hoy mi homenaje va para ellos.

Malbec
Autentico
Referente
Autorizado
Del
Orgullo
Nacional
Argentino  



Ustedes bien saben de este gran festejo, que se estableció como tal, a partir del 2011 y cada día, crece mas.
Como para las anteriores fiestas se han preparado actividades en todo el mundo y les compartiré enlaces a paginas y blogs amigos para que sigan bien de cerca cada actividad. 

www.malbecworldday.com Pagina oficial de los eventos.
Cancilleria.gov.ar da un listado de las ciudades que tendrán actividades.
www.viagourmet.com Rosario festeja el Día Mundial del Malbec
www.losandes.com.ar La Enoteca celebra!!!
mendozaeventos.com  Celebrando Al Malbec 3ra edición.
www.ciudaddemendoza.gov.ar Actividades en la Capital Internacional del Vino
turismo.salta.gov.ar Salta se suma a los festejos.


Amigos espero pasen muy buenos días, en estos días de festejo.
Espero con ganas sus comentarios y si se animan a compartir su experiencia este Día Mundial del Malbec sera amplia-mente agradecido.

Abrazo de Gol, lleno de Malbec !!!











miércoles, 18 de septiembre de 2013

Gimenez Riili Presente!!!


Amigos tengo el gusto y privilegio de presentar este Sábado en el marco del
 Primer Torneo ASEET - LLAO LLAO la nueva imagen de la Bodega Gimenez Riili 


 Estos maravillosos vinos que hoy visten nuevas etiquetas serán presentados en sociedad en una gran lugar como Bokado donde los sabores creados por Daniela Rapp acompañaran a la perfección los grandiosos vinos de esta hermosa Familia Gimenez Riili.

Los Vinos a degustar serán:

Gimenez Riili Buenos Hermanos Torrontes 2012
Gimenez Riili Buenos Hermanos Malbec 2011
Gimenez Riili Buenos Hermanos Merlot 2012
Gimenez Riili Espumante Extra Brut 


Les dejo algunos enlaces para mas información sobre el evento y por ultimo el afiche oficial del mismo.




Entonces solo nos queda disfrutar...


sábado, 15 de junio de 2013

Otro viaje, otro!!!


Señoras y Señores he vuelto a La Baticava de Damianofilo, luego de un grandioso #RecorridoPorteño.
En una serié de entradas que iré compartiendo con ustedes, tendré el agrado de compartir mis experiencias de viaje y locuras!!!

Para iniciar les dejo solo un vídeo que reúne un compilado de imágenes tomadas en:
 El Desafío Federal 2013


Para muestra un botón y de eso se trata esto...
Mientras yo "Ordeno mis papeles y resuelvo un crucigrama"
Ya en breve compartiré mas imágenes y toda la información de este grandioso evento #DF2013malbec
Atentos...

viernes, 31 de mayo de 2013

Gran Amanecer


Estimados, les cuento que estos laaargos días donde al no tener acceso a mi computador no pude escribirles, si me tome el tiempo para leer y analizar.
Para mi y si para TODOS NOSOTROS, este gran privilegio, el de disfrutar y apreciar de muy cerca este gran AMANECER para Nuestro Vino.
Por que digo Amanecer? No por que la noche hubiese reinado, sino por que nuevos brillos se suman.
Historia que nos hace bien!!!
Sin inicios nada existe, pero lo mejor siempre esta por llegar!!!
Si hablamos de vino, pensando en los logros alcanzados, todo lo aprendido, compartido y analizado. Cuantas cosas grandes tenemos por delante...
Los velos se han caído, y muchas dudas se están disipando y ahora es momento de didfrutar.
Cual es tu gusto, en cuanto a vino se refiere?
Anímate a conocer, a probar, a preguntar, a leer.
La palabra Amanecer, me parece justa, ya que  no es olvidar lo anterior sino iluminar con mayor claridad, nuevos detalles. Partiendo de las bases y mirando hacia adelante.
Piensa que toda palabra que suene a nuevo como: Cofermentación, Microvinificación, Terruño, Biodinámica, son conceptos que ya se usaron pero las modas olvidaron.
De cada uno de nosotros depende este Amanecer, obviamente cada uno con su respectivo aporte.

Si el sol sale y vos cerras las cortinas, no veras la luz pero el día llega igual.

Microvinificación
Calendario para las Practicas Biodinámicas en el Viñedo

  Es decir, así como tantos vinos existen y tan distintos somos unos de otros los que los disfrutamos, no es posible hablar de verdades únicas y establecidas.
Disfrutemos el Amanecer, seamos parte de el, con tu gusto y apreciación aportaras mas y mas a el crecimiento.
Vinos de todos los tipos para cada uno de nosotros!!!!


miércoles, 8 de mayo de 2013

Introdución al Conocimiento del Vino


Queridos amigos comparto mi felicidad con ustedes ya que en unos días, a partir del Viernes 24 de Mayo arranca el primer curso oficial que tengo el privilegio de dictar para la escuela ECEA Bariloche 
El mismo se llevara a cabo los días Viernes de 16:30 hs. a 18:30 hs. Aquí tienen una idea del curso: "Entendido en Vinos"
Les dejo a continuación un articulo que a parece en www.visiongourmet.com.ar donde se brindan mas datos y ademas una mini entrevista:

 ECEA Bariloche: Curso de vinos para iniciados


Para quienes recién están comenzando a adentrarse en el mundo del vino, el curso “Introducción al conocimiento del vino” es ideal. Con un programa de 8 clases teórico-prácticas, de 2 horas cada una, la Escuela de Coctelería, Enología y Afines (ECEA) vuelve a brindar este espacio para impartir conocimientos básicos imprescindibles en la materia.
El curso estará a cargo de Damián Casas, aficionado y experto en vinos. “Comenzaremos con bastante teoría, no obstante las degustaciones estarán presentes en la mayoría de las clases”, explicó Damián. “La teoría, por más que a veces resulte aburrida, es lo que ayudará en este caso a construir una base sólida de conocimientos, teniendo en cuenta que uno entiende el vino tras conocer sus orígenes y creación”, aseguró el experto.
Se conocerán diferentes cepas, conformación de la planta y todo lo relacionado a su cultivo. Además, todo el proceso de elaboración de vinos blancos, rosados y tintos y el proceso de degustación en copa.
“Con todo, buscamos en general que los alumnos conozcan el trabajo que hay detrás de una botella y por ende, aprendan a apreciar el producto. Si el alumno está inserto en un ambiente laboral fortalecerá sus conocimientos pudiendo hacer del servicio de mesa una tarea mucho más cuidadosa y respetuosa” agregó Damián.
La primera clase será el viernes 24 de mayo de 16:30 a 18:30 horas, en el salón de South Bar, ubicado en calle Juramento al 30, y se continuarán mismo día y horario durante 2 meses.
Para más información e inscripciones: 154-303103 / info@eceabariloche.com

Gracias por siempre acompañarme y a seguir Trabajando/Disfrutando de Nuestros Vinos!!!

jueves, 25 de abril de 2013

Desafìo Federal 2013

El Desafío Federal
Amigos no se imaginan lo feliz que estoy!!! Esta vuelta (la tercera es la vencida) Participaré de:
Este evento que llega a su tercer edición, donde se degustaran MALBEC de mas de 45 grandiosas bodegas.
En esta Cena/Cata se encontraran, Enófilos; Sommeliers; Periodistas; Blogeros y Enólogos, todos para, de una manera distendida y ultra amigable; conocer, compartir y aprender de nuestra cepa insignia "El Malbec"
Esta Celebración del vino y la amistad se llevara a cavo el día Sábado 8 de Junio en el "NH Tango"
Para mas datos y consultas les dejo una dirección de mail:  info@eldesafiofederal.com.ar 
Como Para ilusionarlos  aun mas les dejo algunas imágenes a manera de lista con las Bodegas Participantes:

Bodega Aleanna

Altos Las Hormigas

Anko 
Clos de Chacras

Casarena

Colome


Dante Robino
De Angeles
Del Río Elorza
Durigutti
El Esteco

Bodega Nanni

Collovatti
Catena Zapata 
Chakana

      
Etchart 
Familia Zuccardi 
Finca Don Diego
Finca La Anita
Finca Quara
Finca Sophenia
   
Bodega Gouguenheim

Bodega Huarpe
Lagarde
Bodega Lamadrid
Finca Las Moras
Marcelo Pelleriti Wines

Gimenez Riili
Nube Negra
Passionate Wine 
Riccitelli Wines 
Margot
Monteviejo 
Mundo Revés
Noble de San Javier
 
Piedra Negra
El Porvenir 
Siete Vacas
Ruca Malen
Renacer
Saldungaray


Sin Fin 
Zorzal 
Secreto Patagónico 
Trapiche

Trivento 
Así que amigos como ya ven, estoy plenamente emocionado ya que tendré el agrado de participar en:         "El Desafío Federal 2013"
En estos días estaré recordando los anteriores Desafíos Federales y compartiendo muuuucha información, así que atentii!!!