Vinos de Casas nace desde la premisa de compartir algo intimo, algo único. Nuestros esfuerzos e ideales se funden en una copa común y nuestros sueños nos despiertan día a día.
Los invito mi copa esta servida y es suyo el Vino de Casas
Mostrando entradas con la etiqueta Vida. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Vida. Mostrar todas las entradas

sábado, 1 de noviembre de 2014

GRACIAS!!!

Mil veces hemos dicho que el vino se parece a los hombres en cuanto a su ciclo de vida.
Hoy Amigos puedo confirmarlo.
Relato de un VINO (de Casas):
Cuando las nubes se hicieron oscuras y el agua que da vida, al congelarse trajo muerte, lastimando impiadosa-mente, sepan mis amigos, tuve miedo; quise abandonar dejarme ir y no ser mas. No se avizoraba ningún futuro agradable, ni que hablar de felicidades posibles. Pero la tormenta ya paso, el sol volvió a brillar y ahora crecemos fortalecidos.
Los racimos que quedamos, llenos de fuerza y vida estamos prestos a gritar esta experiencia.
Alguien dirá que voz no tenemos, pero bien que sabemos expresar este sufrimiento que al superarse crea nueva vida y solo buenas cosas trae.
Ya en la copa las palabras las pondrá quien nos beba.

Estimados quiero sepan que esto es lo que hoy tengo para contarles.
Solo soy eco de esas uvas y siento lo que ellas, al soportar tantas pruebas.
Por ello hablo por mi y por ellas al decir:

Gracias, gracias a todo y a todos, a los sufrimientos y a quienes me han dejado de lado; gracias a los que me acompañaron y acompañan.

Gracias a todo lo malo he aprendido y hoy mirando mis heridas y como las conseguí creo que mañana podre sonreír.
Cada tristeza hace que las alegrías sean aun mas dulces y todo dolor es para aprender o aprehender algo.

Las tormentas serán incluso mas crueles pero si logramos soportar, el sol nuevamente brillara.




miércoles, 17 de septiembre de 2014

Los Extraño!!!




Estimados amigos, les ruego mil perdones por esta larga ausencia!
Estos días me estan resultando difíciles, llenos de cambios (de los buenos y los que arrancan lágrimas), pero ansío retomar prontamente la (nueva) normalidad y volver a compartir, experiencias, vida y vinos.

Me despido por el momento con la mirada nublada y un enorme nudo en la garganta. 



Se abren caminos y agradezco sentirlos a mi lado; para con algo de paz, recorrerlos juntos.

GRACIAS INFINITAS POR SU APOYO Y AGUANTE!!!

DAMIANOFILO

miércoles, 26 de marzo de 2014

Vuelta a casa, vuelta a Vinos de Casas

Amigos notarán algunos cambios en Vinos de Casas y se deben a grandes cambios en mi vida. Todo cambio lleva tiempo y ese temor de estar haciendo o no lo correcto. Pero todo cambio da sus frutos y a por ellos vamos!!!
En pocos días tengo el privilegio de participar en una grandiosa feria en la hermosa Villa la Angostura.


Les dejo un listado de las bodegas participantes y en estos días compartiré con ustedes muchos mas datos.


Solo por ahora puedo agradecer a quienes siguen a mi lado y me acompañan día a día. 
MUCHAS GRACIAS!!!

miércoles, 17 de abril de 2013

Algunos Representantes en Su Día!!!

Estos son algunos de los vinos que defiendo, represento, disfruto y difundo; para que día a día festejemos Su Día!!!

FELIZ DÍA MALBEC!!!

























FELIZ DÍA MALBEC!!!


martes, 16 de abril de 2013

Celebramos su Día, lo disfrutamos Cada Día


MALBEC WORLD DAY


Si señor!!! Llego el tan esperado 17 de Abril.
Nuevamente se realizaran actividades varias, en infinitos puntos de todo el mundo, con motivo de celebrar el Malbec World Day 2013 ( Día Mundial del Malbec)
Motivo de felicidad y orgullo para quienes disfrutamos cada día esta maravilla, llamada "Malbec"
Bien saben que el estilo de este Blog es descontracturado e informal, No pretendo hacer un trabajo periodístico, sino llegar ustedes desde mi pasión.
Les dejare muchos links a artículos muy bien escritos, llenos de información para su conocimiento.


Paso a compartir info con ustedes:





Es increíble lo que una cepa logra en el mundo, trasciende las fronteras y es embajador mudo de tanta pasión, trabajo y dedicación de miles y miles de manos que la cuidan, protegen, trabajan con dedicación día a día.


Ciudades de todo el Mundo tendrán el privilegio de rendir homenaje a la Reina Malbec.
Desde tu casa, un bar, un restaurante o donde sea. Siempre con amigos y amores te invito a hacer lo mismo.







En este día tan especial, no podemos mas que celebrar y disfrutar. Sigamos creciendo y conociendo mas y mas sobre el Malbec, Nuestro Malbec!!!

FELIZ DÍA MALBEC

miércoles, 29 de agosto de 2012

Cata de un humilde Conocedor

Amigos quiero compartir con ustedes una nota de cata de este humilde compañero en vinos que fue publicada en la grandiosa revista EL CONOCEDOR de Junio/Julio 2012:
En un nuevo espacio donde Nosotros los Conocedores que amamos el vino y su mundo podemos expresarnos y hasta Ser Parte de El Conocedor!!
Bajo el nombre Notas de cata de conocedores podemos compartir aun mas nuestras propias experiencias como yo lo hice:

A animarse y participar ya que todos podemos y debemos aportar nuestro pequeño granito de arena y gotita de vino a este Maravilloso mundo del  Conocedor de Vinos...
Espero motivarlos a compartir como siempre, como nunca y ya les mostraré y contare todo sobre la #RecorridaVinosdeCasas en Mendoza








sábado, 16 de junio de 2012

La suma de un todo

Si sumamos estas imágenes: 
+
Nos da como resultado 
=
Contarles sobre Juan Pablo, Matias y Gerardo Michelini es hablar de  Zorzal Wines 
El link los llevara hacia la web de la Bodega donde tendrán muchos datos y muy bellas imágenes de el entorno y sus trabajos.
Pero en esta ocasión quiero compartir con ustedes una breve pero muy interesante conversación que mantuve con Juan Pablo Michelini enólogo de Zorzal Wines:

D.- Querido Juan Pablo ayer le hice unas preguntas a Matias y ahora, te puedo hacer algunas preguntas a ti?
Es bien básico el asunto, aun sin conocerlos en persona los admiro muchísimo por su trabajo.
J.P.- Muchas gracias dami! es solo mucho Amor! y el mejor lugar! nada mas.
D.- Quisiera que me contaras como es hacer Tus propios vinos, ya que cada copa de sus  vinos tiene un sello imposible de ignorar.
J.P.- Yo todavía no hago "Mis Propios Vinos" pero lo que hago ahora en Zorzal está muy cerca de ser lo que soy. Es tremendamente satisfactorio, tengo una sensación de libertad enorme!
D.- imagino que algo que influye y mucho es el lugar, no solamente en los vino sino en su forma de ver la vida.
J.P.- LO ES TODO!, yo no podría hacer los vinos que hago si no estuviera aquí.

D.- Lo digo por que tengo la suerte de vivir en Bariloche y salir cada día a visitar clientes no es trabajar es disfrutar de el aire y la montaña. Siento que en la ciudad nos morimos de apoco.
J.P.- En síntesis: Zorzal es una forma de vida, eso depende de uno, depende mucho de la libertad interior que tenga uno.
Si uno no es plenamente feliz con uno mismo, puede morirse en la ciudad, en la montaña, en el Sahara, en donde sea.
Hay que estar alertas de no caer en la masificación, ser auténticos por siempre.
D.- Si seguro,  es increíble como eso se transmite directamente hacia el vino, te digo esto no por quedar bien, en realidad es al revés. Cuando probé los vinos me di cuenta enseguida la diferencia. Y esa sensación de libertad no se finge se siente y se comparte, ello me movió a querer conocerlos aun mas a ustedes.
J.P.- Eso me lo ha demostrado el correr de los años! antes no lo creía, pero ahora estoy convencido de que la manera en que uno se encuentra, se transmite directamente al vino que uno está fermentando.
Esa es la idea mía por lo menos! irradiar y transmitir amor. No decirlo, sino ser de esa manera para que el resto se contagie. JeJe. 
Gracias Juampi por la honestidad brutal, tanto en las respuestas como en cada gota de vino que nos regalan.
Ojala que no solo su forma de vivir y disfrutar de  la vida se transmitan, a sus vinos sino que lleguen también a cada corazón para que nos ilumine un poco mas el sol...


jueves, 31 de mayo de 2012

Animarse a mas...


Es muy probable que ya conozcan, los vinos Orgánicos y también los Biodinámicos. Pero ahora les cuento un poco sobre "VINOS ORGÁNICOS VEGANOS"
Ser Vegano es una filosofía, una manera de vida y no solo un decir, elijen no comer ni animales ni usar ningún tipo de producto que se origine de ellos.
Son todos los Vinos aptos para quienes se rigen por estas ideas?
Tienen opciones para disfrutar sin preocupaciones?
Les dejare enlaces a excelentes artículos que les explicaran aun mas sobre su manera de pensar y vivir:
Qué es ser Vegano? Uva.org
"Todo para la bodega del vegano" Diario La Nación
"Vinos aptos para veganos" El Extremista.com
"Vino vegano" Salud y Alimentación Consciente blogspot
"Lista muy completa de Vinos Veganos en el Mundo" Barnivore.com




Espero de corazón que estos datos sean de su agrado y utilidad...

lunes, 21 de mayo de 2012

Blood into Wine

Señoras y señores les regalo un tremendo Documental/Vídeo para su disfrute...

miércoles, 9 de mayo de 2012

Hora de trabajar?

Bueno señores si bien estoy de viaje y muuyy distentendido, en la noche de anoche me llego el momento de trabajar un poco (Trabajar es un decir). Tuve el honor de ser invitado a una cena degustación de locuras, que en breve iré describiendo:
Para cenar Empanadas y Tortillas Españolas y para beber...
Primero un aperitivo con alma de Pineral, Bombay, Naranjas y Campari.
Después los vinos:
  • Collovati Malbec del Valle de Famatina La Rioja 2008
  • Matiz Roble Rivera del Duero
  • Chateau Leydet-Valentin 2007 Saint Emillion Grand Cru 
Y por si eso sonó a poco llegaron los destilados con moderación y mucho placer:
Grappa Italiana Base de uva Toccai Rosso
Grappa Italiana Base de uva Fragola






















Poire Williams añejado en Roble americano "Un Sueño"


Grappa Italiana Riserva Veneta 2003 Blend de uvas tintas y blancas con paso por roble americano
Ron "Hermoso" de Trinidad de mas esta decir que muy Sabroso

Speyside 21 años "Sin palabras"














Amaro Buiese Il Carnico de el Friuli

Chartreuse Jaune "Bellesa"























No puedo describir, ni en esta entrada, ni en miles todo el conocimiento que me lleve esta noche. Aprendí a fondo el porque, el donde, quien y como de cada una de estas bebidas tan especiales...
No se si GRACIAS!!! alcanza para describir lo que tengo para decirles a Ezequiel Schneer por la invitación y a el GRAN Sebastian Bossi por tanta: Pasión/Información vertida esta noche