AMPELOGRAFÍA

Si señores hoy les traigo una recopilación de datos e imágenes acerca de la Ampelografía:
Primero que es Ampelografía: La ampelografía (del griego "ampelos"-vid y "grafos"-clasificación) es la ciencia que se encarga del estudio, la descripción y la identificación de la vid (vitis vinifera), sus variedades y sus frutos.

Aquí la descripción completa y mas datos según Wikipedia.

Este es un excelente articulo muy detallado sobre el tema: Ampelografía: identidad, estilos y contornos. 

Y ahora les dejo algunas imágenes para su deleite   

AMPELOGRAFÍA

Cata de Uvas

Flores de la Vid

Vino bien al Sur.

El INTA esta trabajando en Trelew, Chubut desde el año 2003 en la plantación y seguimiento de vides que luego envían a INTA Mendoza para la producción y análisis. (Se elaboran los vinos y controla su calidad)

 Se esta trabajando con las variedades:

• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Pinot Noir
• Chardonnay
• Riesling

Aquí les dejo el link al artículo completo publicado por ON24: El INTA elabora el vino más austral del mundo

La conclusión del documento de INTA Mendoza es más que auspicioso: “Presentan las notas varietales características, mostrando que la zona de cultivo es apta para el cultivo de las mismas”.